Pressetermin - aber NICHT für Claus Böbel
Dieser Pressetermin war nicht für mich, Claus Böbel. Noch wegen etwas was ich getan habe.
Und doch hat es im weitesten Sinne mit der Metzgerei zu tun.
Herr Lehnhoff von der Unternehmerfabrik hat sich für meine Tochter Julia Böbel interessiert. Genauer gesagt für das Auslandsjahr welches Sie zwischen Abi und Lehre eingeschoben hat.
Der Bagger rückt an
Ab heute sieht es noch mehr nach Baustelle aus.
Die Firma Golltischer aus Rittersbach ist mit einem kleinen Bagger angerückt um den Hof auzubaggern.
Grund es gibt komplett neue Kanalrohre. Dann sind wir auf der sicheren Seite, da der Zustand und die genaue Verrohrung der bisherigen Abflüsse nicht bekannt ist.
Baustellenbesuch aus dem Norden
Heute war unser Online-Kunde Rainer Pohl mit seiner Frau zu Besuch bei uns. Sie machten auf der Rückreise von einem Urlaub am Chiemsee Station in Rittersbach.
Neben einem Einkauf gab es auch eine kurze Baustellenbesichtigung durch meine Tochter Julia Böbel.
So konnten die beiden schon mal ansehen, wo Sie beim nächsten Urlaub in den Alpen eine Zwischenübernachtung "einschieben". Im BB&BB.
Angedacht ist ein Termin im Dezember...
Finde den Fehler
Da habe ich heute aber nicht schlecht gestaunt, als ich den Zahlautomaten ausgeleert habe. Dachte das kommt nicht mehr vor.
Da hat es doch tatsächlich ein Kunde geschafft mir ein falsches Geldstück unterzujubeln.
Doch bei dem Wert ist das zu verschmerzen. Ein falscher Fuffzger wäre schlimmer als ein falsches Fünferlä.
Bratwurst trifft Brot
So sieht das Ergebnis aus, wenn ich unserem Bäcker (Bäckerei Menzel) Bratwurststückchen mitgebe mit der Bitte doch mal ein BratwurstBrot zu machen.
Nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich TOP.
Danke.
Heute und morgen gibt es das erstmals zum Bratwurstbrotzeittteller beim WurstERlebnis dazu.
Und natürlich ist es ein Vorgriff auf das BB&BB. Dort heißt das Motto ja "Broudwuarschd - sunnst nix!".
Und das wird konsequent umgesetzt: BratwurstBrot zu den Gerichten dazu. BratwurstBrot auf dem Frühstücksbuffet,...
Schnappschuss Bratwurstproduktion
Auch dieses Wochenende gibt es wieder fränkische "Spezial-Bratwürste".
Neben dem Frühjahrsklassiker "Bärlauch" diese Woche:
Kaffeebratwurst
Pfefferbratwurst und
Bierbratwurst
Probetrank
Heute haben wir verschiende Aperitfs für unser BB&BB gemixt und probiert.
Denn was ist ein Bratwurstmenü ohne passende Getränkeeinstimmung?
Ab Ende September dürft ihr dann probieren ob wir für Euch passend gewählt haben.
Die Letzten werden die Ersten sein?!
Ich hoffe das Sprichwort trifft auf meine aktuelle Bewerbung zu. Gestern habe ich mich auf den allerletzten Drücker für den Mutmacher Award "Digitale Transformation" beworben.
Diesen Preis vergibt die NIK (Nürnberger Inititative für Kommunitkationswirtschaft.
Jetzt liegt es an der Jury, ob ihnen meine Bewerbung "schmeckt".
Drückt mir die Daumen.
Probe genommen
Gestern früh standen plötzlich und unerwartet (wie immer) die Herren von der Lebensmittelüberwachung im Laden. Es handelte sich um eine ganz normale Routineprobenentnahme. Das heißt sie möchten aus der Theke Produkte um diese zu prüfen.
Sie hatten auf Ihrem Plan Salat (Ochsenmaulsalat), Fleischteil (Schweinebauch) und Rohschinken stehen. Die Ware wurde versiegelt, in einer Kühltasche mitgenommen und wird dann im Landesuntersuchungsamt geprüft.
Wenn alles o.K. ist (wovon ich ausgehen) höre ich nichts mehr dazu. Nur bei etwaigen gesetzlichen Abweichung käme eine Rückmeldug. Ist mir aber noch nicht passiert ;-)
Probesitzen
Heute mal getestet ob uns der Stuhl für das BB&BB gefällt.
Test bestanden. Wird zukünftig im BratWurstaurant und in den Zimmern zum Einsatz kommen.
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