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Dry-Aged-Beef

Dry-Aged-Beef ist trocken gereiftes Rindfleisch. Wir reifen ausgesuchte Rinderrücken in unserem Schaukühlschrank im Laden. Dann portionieren wir die Stücke nach Ihren Wünschen. Sollten Sie die Steaks dicker/dünner wollen, dann bitte im Feld "Bemerkungen" angeben oder uns telefonisch bzw. per Mail kontaktieren.
Unser Rindfleisch ist mindestens 5 Wochen gereift, meist sogar zwischen 6 und 7 Wochen.

 

Steak-Geschenk

Art-Nr. 4620
1150 g /
 109,00
Rinderkotelett

Rinderkotelett

Art-Nr. 0621
350 g /  6,71/100g
 23,50
Roastbeef

Roastbeef

Art-Nr. 0622
750 g /  6,99/100g
 52,40
Roastbeef

Roastbeef

Art-Nr. 0623
250 g /  6,70/100g
 16,75
Rinderfilet am Stück

Rinderfilet am Stück

Art-Nr. 1650
500 g /  10,60/100g
 53,00
Rinderfilet

Rinderfilet

Art-Nr. 0650
180 g /  10,33/100g
 18,60
Rinderfilet am Knochen

Rinderfilet am Knochen

Art-Nr. 0649
275 g /  6,47/100g
 17,80
Brisket (Rinderbrustbraten)

Brisket (Rinderbrustbraten)

Art-Nr. 1619
1500 g /  3,87/100g
 58,00
Hochrippenbraten am Stück

Hochrippenbraten am Stück

Art-Nr. 0605
2500 g /  5,81/100g
 145,15
Rib-eye-steak mit Knochen

Rib-eye-steak mit Knochen

Art-Nr. 0604
450 g /  6,07/100g
 27,30
Rib-eye-Steak

Rib-eye-Steak

Art-Nr. 0603
325 g /  7,92/100g
 25,75
Porterhouse-Steak

Porterhouse-Steak

Art-Nr. 0619
650 g /  9,57/100g
 62,20
T-Bone-Steak

T-Bone-Steak

Art-Nr. 0620
500 g /  8,86/100g
 44,30
Tomahawk-Steak

Tomahawk-Steak

Art-Nr. 1621
1000 g /  6,27/100g
 62,70
Bavette

Bavette

Art-Nr. 1687
750 g /  4,29/100g
 32,15
Kotelett Dry-Aged

Kotelett Dry-Aged

Art-Nr. 0528
375 g /  4,33/100g
 16,25

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