Überwältigende Rückmeldungen
Heute bin ich endlich dazu gekommen, die Feedbacks unserer Kunden zu aktualisieren. Wir haben über Weihnachten und durch den TV-Bericht vom 9. Januar viele neue Kunden gewonnen. Diese haben sich fast alle positiv über uns geäußert:
- Weltklasse Leberkäse
- Werde Stammkunde
- Wegweisender Shop
- Geschmacksoffenbarung
Das sind nur einige der positiven Rückmeldungen. Die ganzen Texte können Sie in unserer Kategorie Feedback nachlesen.
Ich möchte nicht verschweigen, dass auch einige wenige negative Kommentare zurück kamen. Aber meist weil die Logistik durch unserern Partner DHL nicht wie gewünscht funktioniert hat. Diese Rückmeldungen haben wir kulant geregelt in dem ich den Kunden einen Neuversand oder "Geld zurück" angeboten habe. Obwohl ich ja für den Fehler nicht verantwortlich war. Doch die Kunden haben bezahlt und dann aus meiner Sicht Anspruch auf einwandfreie Ware. Für die Lieferung durch den Transportdienstleister übernehme ich die Verantwortung ohne Wenn und Aber. Das heißt, wenn die Ware länger als 2 Tage unterwegs ist ersetze ich alle nicht mehr genießbaren Artikel.
Serienproduktion
Heute haben wir eine Serienproduktion der besonderen Art gestartet. Neukunden im Online-Shop bekommen von uns ein kleines, spezielles Begrüßungsbriefchen. Nach dem gestrigen Fernsehbericht haben wir heute ein paar dieser Briefchen mehr benötigt.
Sie möchten wissen, wie das genau aussieht? - Einfach Ware bestellen
Heute im Bayersichen Fernsehen: Metzgereien am Aussterben?
Auf seiner Internetseite schreibt das Bayersiche Fernsehen:
Ist die fränkische Wursttradition in Gefahr? Wir machen uns auf die Suche. In Rittersbach, etwa 30 Kilometer von Nürnberg, arbeitet und lebt ein Kämpfer für die Wurst: Claus Böbel, 43.
Wie wir für den Fortbestand unserer fränkischen Metzgerei auf dem Lande kämpfen UND SIEGEN zeigt der TV-Bericht heute abend ab 19:00 Uhr im Wirtschaftsmagazin "Geld und Leben".
Weiter schreibt der BR:
"Er nimmt den drohenden Verfall der fränkischen Wurstkultur nicht einfach so hin. Fleischwaren sind hier einzigartig in Geschmack und Qualität, das will Claus Böbel bewahren - und greift zu ganz neuen Methoden. Neben dem traditionellen Laden verkauft er über das Internet, wirbt über Facebook. Das hat ihm bereits den Spitznamen XXXSocial-Media-MetzgerXXX eingebracht."
TV-Anfrage abgesagt
Nein danke, solche TV-Auftritte strebe ich nicht an.
Heute eine Anfrage eine Produktionsfirma erhalten, die Teilnehmer an einer neuen "Castingshow - neue Lebensmittel" sucht. Teilnehmer sollen Ihre selbst entwickelten innovativen Lebensmittel oder Rezepte vorstellen. Bewertet und unterstützt werden Sie dabe von einem Spitzenkoch, einem WErbefachmann und einem Lebensmittelproduzenten. Die beste Idee hat dann die Chance auf dem für den deutschen Markt produziert zu werden...
Doch meine Erfahrung und mein Bauchgefühl sagen mir: "Da gewinne alle anderen mehr als die Teilnehmer selbst. Die Experten, der TV-Sender, die Produktionsfirma, ....
Die Teilnehmer werden je nach Dramaturgie "geopfert" oder "gekrönt" oder "gegeneinander ausgespielt", oder ...
Das ist nichts für mich.
Leben
Da ist mir solch ein Format wie unser TV-Beitrag am kommenden Donnerstag viel lieber: Geld und Leben ab 19:00 Uhr im Bayerischen Fernsehen.
Der Beitrag über uns wird zwar mit den Worten "Metzgereisterben im Wurstparadies: Frankens Stolz am Ende?" angekündigt. Zu beachten ist aber das Fragezeichen. An Hand der Metzgerei Böbel wird das ganz klar verneint!
Zu verschenken: 2000 Briefumschläge
Meine Druckerei hat die Briefumschläge versehentlich ohne Fenster gefertigt. Jetzt habe ich 2000 Umschläg hier, die ich nicht gebrauchen kann. Gebe ich kostenlos ab. Hat jemand Verwendung dafür, dann einfach melden. Ansonsten sind diese ein Fall für die Papiertonne.
Denn die Nutzung ist einfach zu viel Arbeit...
Franken - die Wurstküche Deutschlands!?
Heute hat ein Bäckermeister aus der Backstube Deutschlands (=Sachsen) die Teilnahme an unserem Seminar Erfolgsrezpet Internet gebucht.
Er kommt sozusagen in die Wurstküche Deutschlands (=Franken) und holt sich die neuesten Anregungen rund ums Internet.
Und das obwohl er aus meiner Sicht schon eine gute Webseite inklusive einem aus seiner Sicht gut laufenden Shop hat.
Wie immer: Die Guten wollen sich immer noch weiter verbessern...
Neue Bilder zum Download im Pressebereich
Immer wieder erreichen mich Anfragen von Journalisten welche gerne über mich und mein Wirken schreiben möchten.
Diese Texte sollen dann passend bebildert werden. Dazu haben wir schon lange einen Bereich Downloads in dem hochauflösende Bilder zur freien Verfügbarkeit (bei Bildquellennennung!) für Jedermann eingestellt sind. Dort können sich Interessenten schnell und einfach bedienen.
Heute haben wir dort einige Bilder ergänzt, und andere ganz neu eingestellt.
Als eine der ersten Nutzer fungiert eine Wirtschaftsjournalistin aus München welche ein Interview mit mir für das DATEV-Kundenmagazin "Trialog" schreibt. Und passend dazu gibt es Anfang 2014 auch Blogberichte auf www.trialog-unternehmerblog.de
Nachhilfe/Anschauungsunterricht für großen Online-Versender?
Braucht da etwa ein großer internationaler Online-Versender Anschauungsmaterial vom kleinen Böbel bezüglich Lebensmittelversand?
Ich denken nicht. Wenn diese "Story" für meine beiden Kunden nicht so ärgerlich wäre, könnte ich fast darüber schmunzeln.
Zwei meiner Pakete mit Weihnachtsbraten (Gans bzw. Schäuferle) sind letzte Woche von DHL im Paketzentrum Augsburg fehlgeleitet worden. Trotz korrekter Adressierung wurden diese an das Logistikzentrum eines großen Online-Versenders geliefert. Warum, hat mir bisher noch keiner erklärt.
Da mir das erst heute mittag durch eine Kundennachfrage aufgefallen ist, hatte ich keine Chance noch Ersatz zu versenden. Ich konnte mich nur bei den Kunden entschuldigen und die großzügige, kulante Regulierung des finanziellen Schadens versprechen. Den Ärger am 24.12. kurz vor 12:00 noch etwas zu Essen besorgen zu müssen, kann ich Ihnen nicht nehmen. Leider...
Ich hoffe jetzt mal, das DHL mir gegenüber ähnlich kulant ist. Denn verbockt haben es nachweislich die. Bleibt nur die spannende Frage, ob Sie sich hinter Ihren AGB´s verschanzen...
Frohe Weihnachten
Dieses kleine Kunstwerk hat meine große Tochter Julia gemalt, besser gesagt geschrieben. Ist gestern am 23.Dezember entstanden, als Sie "Telefondienst" hatte. Während der "Wartezeit" auf den nächsten Anruf hat sie einen Böbel-Block genommen und sich künstlerisch betätigt.
In diesem Sinne wünscht das gesamte Böbel-Team "Frohe Weihnachten".
Sogar Einkaufsgutscheine verpacken wir weihnachtlich
Gutscheine sind ein beliebtes Weihnachtsgeschenk. Oft werden diese nur "lieblos" in einen Umschlag gesteckt und hergegeben. So könnten wir das auch handhaben. Könnten...
Doch in der Regel geben wir unsere Gutscheine liebevoll verpackt an die Kunden. Sieht doch gleich nochmals hochwertiger aus.
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