Digitalisierung im Handwerk
Heute war ich mal wieder Zuhörer und saß im Publikum. Beim "Dialogforum Digitalisierung im Handwerk" habe ich Christoph Krause vom Kompetenzzentrum Digitales Handwerk gelauscht.
Er hat lebendig und informativ vorgetragen wie Digitalisierung gelebt werden kann.
Am Freitag abend stehe ich dann wieder auf der anderen Seite des Podiums und bin Festredner bei der Eröffnung der AGIMA (Verbrauchermesse in Lauda-Königshofen)
Broudwuarschd
Detail aus dem #Bratwursthotel
Noch zwei Wochen, dann dürfen Sie live gucken
Heute in zwei Wochen gibt es einen kleinen Tag der offenen Tür, besser offenen Stunden.
Samstag 22. September von 13:00 bis 16:00 Uhr ist das Bratwursthotel für Interessierte geöffnet.
Wer nicht so lange warten kann, kann hier schon digital hineinspitzen.
Danke Matthias Lange für das Video vom Bratwursthotel
Rotes YYYFremdproduktYYY
Hat sich doch tatsächlich ein rotes "Utensil" ins Bratwursthotel eingeschlichen.
Und das gleich 4-fach übers ganze Gebäuche verteilt ;-(
Spaß beiseite. Sicherheit hat natürlich höchste Priorität. Und dafür hat u.a. Brandschutz Lehner gute Arbeit geleistet.
Grüne Sulze
Bratwurst ist unsere meistverkaufte Wurst.
Grün ist unsere Farbe
Sulzenbrühe ist hausgemacht
Die Kombination von allen dreien ergibt unsere Bratwurstsulze in der grünen Schale.
Schlüssel für die Bratwurstzimmer
Obwohl ich im Kurzurlaub war, wurde auf der Bratwursthotel-Baustelle gearbeitet.
Bei der Rückkehr hat mit Grabbert Werbung mit diesem Prototypen eines Schlüsselanhängers überrascht. Gefällt mir. So werden alle hergestellt.
Zuerst dachte ich an quadratische, nur mit dem Schwein drauf. Aber so passt es natürlich besser.
Kurzurlaub
Von Montag den 03. September bis einschließlich Mittwoch den 05. September haben wir unseren Laden geschlossen.
Grüne Sulzenschalen
Übers Wochenende bin ich in verschiedenen Hotels der fränkischen Schweiz unterwegs. Mischung zwischen Urlaub und "letzten" Erfahrungen sammeln vor der eigenen Hoteleröffnung #Bratwursthotel.
Auf dem Weg zwischen zwei Zielen sehe ich auf einmal am StraÃ?enrand das frimobil sehen.
Moment mal, da war doch was. - Richtig. Inhaber Georg Wisneth war vor Jahren bei mir auf dem Online-Shop-Seminar. Also habe ich angehalten und ihn spontan besucht.
Netter, kurzer Austausch. Dann kam das Highlight: Meine Frau entdeckte im Verkaufswagen von ihm GRÜNE Sulzenschalen. GRÜN, die Böbelfarbe. Da habe ich gefragt wo es die zu kaufen gibt.
Waren eine Sonderanfertigung welche er sich hat machen lassen. Hat noch so viel auf Lager, dass er mir welche davon verkaufte.
Danke.
---> Unsere Bratwurstsulzen gibt es zukünftig in GRÃoeN
Regional geht nicht nur für Lebensmittel
Reginalität ist ein wichtiges und aktuelles Thema bei Lebensmitteln aller Art.
Doch nicht nur da.
Heute durften wir von Herwig Danzer in seiner Firma "Die Möbelmacher" erfahren wie das in einer Schreinerei "gespielt" werden kann.
Danke für die Einblicke (Betriebsführung, Gespräche, Kochvorführung). Hat uns auf einge neue Ideen gebracht.
Sauberkeit in Wurstform
Ja, auch beim Thema Sauberkeit verfolgt die Bratwurst die #Bratwursthotelgäste.
Bis ins Badezimmer/ans Waschbecken.
Bratwurstseife ist das Stichwort. Lasst Euch überraschen. Gibt es so exklusiv nur im Bratwursthotel
Suche