Weihnachtsgeschenk
Jetzt sagen wieder Lieferanten und Geschäftspartner DANKE für das fast abgelaufene Jahr.
Einige geben nur aus "Anstand", "weil es sich so gehört" ein Geschenk ab. Solche Geschenke finde aber so gut wie keine Beachtung.
Es gibt aber auch einige Firmen die da total einfallsreich sind und im Rahmen ihres Budgets tolle Geschenke finden. Was nicht immer so leicht ist.
Dazu gehören u.a.
Neckermann Fleisch in Aub (mit dem großen Holzbrett)
Christl Gewürztechnologie, unser Salzlieferant
Metzgereibedarf Hertrich
Bäckerakademie Weinheim
Dinkhauser Kartonagen
Tine Klußmann unsere Grafikerin
Rechtzeitig vorm Fest - Hotelgutscheine
Ab sofort gibt es (endlich) die Möglichkeit BRATWURSThotelgutscheine online zu bestellen.
Einfach aussuchen welchen Gutschein Sie möchten:
Einzelzimmer oder Doppelzimmer?
Wochenende oder unter der Woche?
mit Dusche/WC oder zusätzlich mit Badewanne?
mit BRATWURSTmenü?
zusätzlich noch WURSTerlebis?
Komplett überfordert
Dieser "Wandbemalung" im BRATWURSThotel überfordert mich total.
Ich kann leider kein hebräisch.
Hinterlassen hat dieses Feedback eine Wurstkurs-Teilnehmerin aus Israel.
Sieht toll aus und macht das Zimmer noch etwas "verrückter". In diesem Zimmer sind u.a. schon Kommentare in thailändischer, tschechischer und chinesischer Sprache.
Für mich alles ein Buch mit sieben Siegeln. Ich hoffe doch dass alles positiv ist.
Einziger Trost sollte was nicht so lobend sein: Es wird kaum nen Gast in dem Zimmer geben der alle Kommentare lesen kann ;-)
Steakmeisterei wird zur BRATWURSTmeisterei
Zumindest teilweise wird die Steakmeisterei heute zur BRATWURSTmeisterei.
Die Steakmeisterei ist ein richtig schöne Location in Osnabrück. Dort habe ich meinen letzten Auftritt der Vortragsreihe mit dem BVMW und der Telekom.
Und nachdem ich den Zuhörern den Mund wässrig gemacht habe gibt es in der Steakmeisterei u.a. Böbel-BRATWÜRSTE vom Ofyr.
Wasser predigen - Wein trinken
Dies Erfahrung hat mich zum Nachdenken gebracht: "Wo predige ich Wasser und trinke Wein"? Wo sind meine blinden Flecken?:
Vor einigen Wochen in einem Hotel in einer deutschen Stadt entdeckt:
Im Zimmer die Aufforderung/Bitte doch Wasser aus dem Hahn zu trinken da dieses trinkbar ist und den gesparten Betrag für Wasserversorgung zu spenden.
"The water from this tap is safe to drink; no need to buy bottled water. Why not donate the money you save at the front desk indestad?"
Und dann beim Checkout eine Plastikflasche Wasser bekommen...
Bäckerhandwerk vom Feinsten
Heute zufällig entdeckt: Bäckerhandwerk vom Feinsten.
Ich liebe solche Betriebe: Handwerklich (keine Großfilialisten), vor Ort präsent, modernes Ambieten, Große Auswahl, Leckere Ware,...
Echt ne Empfehlung wert: Bäckere Cafe Burkard in Rot am See
Wenn ich mal wieder in der Nähe bin kehre ich dort ein.
Lieblingsoutfit
Das hier ist mein Lieblingsoutfit um einen Vortrag zu beginnen.
Zeigt es doch eindeutig (wenn auch überspitzt) wo der Weg zur BRATWURSTerlebniswelt Ritterbach begann.
Als ganz klassischer Nahversorger bzw. Handwerksmetzger vor Ort.
Und heute kommen Gäste und Kunden aus aller Welt nach Rittersbach.
Was alles dahinter steckt erzähle ich momentan auf einer Tour mit der Telekom und dem BVMW.
Dazu war ich schon in Dortmund, Cottbus, Leipzig und Würzburg.
Letzter Auftritt für 2019 ist am Mittwoch in Osnabrück.
Hintergrund extra für mich ;-)
Heute auf der Bankenfachtagung gab es auf der Tagungsleinwand einen tollen Mittagspause-Hintergrund.
Wie für mich gemacht.
Da fällt das Diskutieren auf der Bühne noch leichter ;-)
BRATWURSTschnecke XXL
Heute auf Kundenwunsch eine pfannengroße BRATWURSTschecke (Durchmesser 24 cm) produziert.
Diese wird dann bestimmt am Tisch der Gäste tranchiert ;-)
Ist auch mal was fürs WURSTAURANT oder für Ihre Gäste.
Fleischlos beim Böbel
Gestern haben wir fleischlose Dosen hergestellt.
Fleischlos aber nur deshalb weil es super zur fränkischen BRATWURST passt.
Kartoffelsalat in der Dose!
Ein weitere fleischlose Dose ist in der Testphase: Sauerkraut (auch weil es zur BRATWURST passt)
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