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Mindesthaltbarkeit (MHD)

14 Tage bei max. +16°C

Beschreibung

Das edelste Stück vom Schwein nochmals veredelt durch Lufttrocknen.
Mild gesalzen mit dem typischen Geschmack eines lutftgetrockneten Schinkens.
Sie erhalten ein ungefähr ein halbes Filet.

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