Vorbreitung zur Meisterprüfung

Wenn wir etwas machen, dann "gscheit".
Wir haben einem Küchenmeister mit auf die Metzgermeisterprüfung vorbereitet. Dazu war er in den letzten Monaten immer wieder bei uns im Betrieb und hat sich die praktischen Feinheiten angeeignet, welche über seine Fähigkeiten als Koch hinausgehen.
Doch damit endet unsere Unterstützung nicht: Wir helfen ihm auch bei der Vorbereitung seiner Prüfungsarbeit, wie z.B. Herstellung der Wurst. Dazu haben wir heute fein säuberlich Tüten beschriftet in welche das benötigte Fleisch, die Gewürze, das Salz,... usw. kommen.
Und am morgigen Samstag kommt der Prüfling und befüllt die Tüten mit genau dem was er braucht.