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Gegenbesuch in Sibiu (Hermannstadt)

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Letzte Woche habe ich in Rumänien, genauer gesagt in Siebenbürgen die Mezeluri BâtrânuXXX Sas (Metzgerei "Der alte Sachse" besucht.

Vor knapp einem Jahr war einer der Inhaber (Adrian Munteanu) bei uns zum Wurstkurs.
Hat mich gefreut dass er von seinem Besuch einige Anregungen mitgenommen und erfolgreich umgesetzt hat. Wer beim Ladendesign Vorbild war ist ja unschwer zu erkennen ;-)
Aber auch in der Theke ist der Schulungserfolg sichtbar: Seit dem Kurs wird dort z.B. erfolgreich Bayerischer Leberkäse verkauft.
Macht weiter so!

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