BRATWURST warten auf die Pfanne

Noch ist die Bratpfanne besetzt von unseren Fleischküchle. Doch gleich danach kommen die BRATWÜRSTE dran.
Beide werden traditionell in Schweinefett gebraten.
Das ist unserer Meinung nach geschmacklich das beste Fett/Öl zum Braten von Fleischprodukten.

Für dieses Schweineschmalz lassen wir alle paar Wochen Flomen/Schmeer aus.