BRATWURST-Flammkuchen
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![Flammkuchen herzahft mit gebratener BRATWURST - BRATWURSThotel.de](assets/images/b/Bonsai-Flammkuchen-klein-4b19de65.jpg)
Wieder eine kleine Neuigkeit auf der WURSTAURANT-Speisekarte:
BRATWURST-Flammkuchen, zurückgehend auf eine Idee von Katharina Böbel, meiner Tochter.
Sie hatte letztes Wochenende freie Hand im Hotel und Gäste mit Menü bekocht.
Da hatte Sie Lust auf Flammkuchen machen: Gedacht - getan und schon war er fertig.
Heute wieder gemacht und dieses Mal außergewöhnlich präsentiert (wie es meine Gäste erwarten): Als herzahften Bonsai-Flammkuchen auf dem Bierdeckel zum fränkischen Bier ;-)
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