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Mindesthaltbarkeit (MHD)

5 Tage bei max. +4°C

Beschreibung

Dieses Darmfett vom Schwein (Migger) wird vor allem für die Kochwurstherstellung wie z.B. Leberwurst verwendet.
In des philipinischen Küche frittiert unter dem Namen "chicharon bulaklak" bekannt

Suchbegriffe

Gekröse Schwein Schweinegekröse
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