Empfehlung

frische Bratwurst

€ 21,00

Anzahl:

Preis

€ 21,00 10 Stück / € 23,30/kg

ArtNr: 1012

Gewicht: 900 g

Lieferzeit: 3-5 Werktage

Mindesthaltbarkeit (MHD)

3 Tage bei max. +4°C

Empfehlung

Typisch fränkische Beilage dazu ist Kraut gekocht oder Kartoffelsalat
Beides hausgemacht aus unserer Metzgerei

Beschreibung

Die frische Bratwurst ist das fränkische Produkt "schlechthin". Nach alt-überliefertem Rezept stellen wir die Bratwürste (die sich auch bestens zum Grillen eignen) täglich mit Naturgewürzen frisch her. Typisch für die fränkische Bratwurst ist das grob gewolfte Schweinefleisch im besonderen Naturdarm, dem sogenannten Bändel, der dünnen äußeren Fettschicht des Schweinedarms. Dieser Darm wird nur in Franken verwende. Das gewürzte, gewolfte Fleisch (Bratwurstgehäck) wird auch gerne roh auf einem Brot gegessen (mit Zwiebeln und gemahlenem Paprika).
Weitere Zubereitungsart sind Sauere Bratwürste (Blaue Zipfel). Hier werden die Bratwürste in einem essigsaueren Sud ziehen gelassen.

Übrigens: Kennen Sie schon unser www.wursterlebnis.de, bei dem Sie Ihre fränkischen Bratwürste selbst machen dürfen?

Rainer Tautenhahn aus 84518 Garching meinte dazu:
Ich muß auch nicht lange um die heiße Wurst reden - da reichen 2 Worte: sehr lecker!

Herstellungsinfo

Unsere fränkischen Bratwürste werden aus magerem und durchwachsenem Schweinefleisch hergestellt. Dieses wird sorgfältig ausgewählt, mit dem Salz und den Gewürzen vermischt und grob durchgedreht (gewolft). Danach wird Masse in den typischen Darm (Bändel) gefüllt. Fertig ist die fränkische Bratwurst.

Zutaten

Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze <em>(u.a. Sellerie, Senf)</em>, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat E 621.

QUID

100 g enthalten durchschnittlich:
ca. 97 g Schweinefleisch

Suchbegriffe

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Kommentare

Kommentar von Helmut Becker aus Rinteln | 13.12.2021

Als in Franken Geborener weiß ich um die kulinarischen Köstlichkeiten was dieser Landesteil bietet. Leider im Norden nur bedingt erhältlich:-( Aber zum Glück gibt es ja den bestens funktionierenden Onlinehandel "Umdiewurst" 850Km fährt man schließlich nicht unbedingt um eine Highend Bratwurst zu verköstigen. Obwohl es diese zweifelslos wert ist:-) Genug des Lobes, ich bestelle jetzt online, und freue mich auf die Lieferung.

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Kosten/Versandkosten

Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.

Kosten/Versandkosten Deutschland pauschal

Bis 25,00 Euro Warenwert: 17,00 Euro
Ab 25,00 Euro Warenwert bis 125,00 Euro Warenwert: 10,00 Euro
Über 125,00 Euro Warenwert: 8,00 Euro.

EXPRESS-Versand Deutschland pauschal

folgender Werktag Di-Fr bis 18:00 Uhr

Bis 25,00 Euro Warenwert: 27,00 Euro
Ab 25,00 Euro Warenwert bis 125,00 Euro Warenwert: 20,00 Euro
Über 125,00 Euro Warenwert: 17,00 Euro.

vormittag (Di-Fr) 12:00 Uhr

Bis 25,00 Euro Warenwert: 39,00 Euro
Ab 25,00 Euro Warenwert bis 125,00 Euro Warenwert: 32,00 Euro
Über 125,00 Euro Warenwert: 29,00 Euro.

Kosten/Versandkosten EU-Ausland

Österreich, Belgien, Niederlande, Luxemburg
Versandkosten pauschal: 23,00 Euro
Dänemark, Frankreich, Italien, Kroatien, Polen, Rumänien, Schweden, Slowakei, Slowenien, Tschechien, Ungarn,
Versandkosten pauschal: 27,00 Euro
Finnland, Irland, Spanien, Portugal
Versandkosten pauschal: 31,00 Euro
EXPRESS-Versand EU-Ausland: auf Anfrage.

Keine Versandkosten bei regionaler Lieferung über Wursttaxi

Im Umkreis von rund 20km rund um Rittersbach sind wir mit unserem Lieferservice für Sie unterwegs.

Falls eine Wursttaxi-Lieferung erwünscht ist, liefern wir versandkostenfrei in folgende Postleitzahlgebiete:
91154 | 91166 | 91183 | 91186 | 91187

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