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Online-Beratung

06.09.2016: Frage von Werner

Wir haben einen Fleischkäse zu Aufbacken eingefroren. Kann ich den so gefroren in den Backofen stellen zum Auftauen und backen?

Hallo Werner, beides ist möglich. Wenn der Fleischkäse gefroren in den Ofen geht, benötigt er eben entsprechend länger. Ich würde jedoch die Variante Über Nacht im Kühlschrank auftauen und dann backen bevorzugen.

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