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Online-Beratung

15.01.2016: Frage von Silvia

Hallo Herr Böbel, unser Sohn bekam vor ca. 1 Jahr eine Scheibe rohen Schinken vakuumiert geschenkt, Ware ist optisch noch einwandfrei, kann der Schinken noch gegessen werden? Für Ihre Antwort vielen Dank.

Hallo Silivia, wie bei vielen Fragen vorher gilt: Das kann ich auf Grund der wenigen Infos die ich habe nicht definitiv sagen. Wobei die Chance, dass ein roher Schinken bei sachgemäßer Herstellung nach einem Jahr noch genießbar ist, sehr groß ist.

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