07.07.2016: Frage von Rudolf

Sehr geehrter Herr Böbel, kann ich eingeschweiste Brühwürste einen Tag lang in einer Kühltasche (mit Kühlpads) transportieren? (Kühlschrank-Kühltasche-Kühlschrank) Oder beeinflusst das die Haltbarkeit?

Hallo Rudolf, ja, das dürfte in der Regel kein Problem sein sofern genügend Kühlpade in der Kühltasche sind. Und natürlich wenn die Kühltasche nur wenn nötig geöffnet wird. Keinesfalls zum Nachsehen ob es noch kalt genug ist ;-)