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Online-Beratung

31.01.2018: Frage von Klaus

Sehr geehrter Herr Böbel, kann man Landjäger einfrieren? Falls ja: in oder ohne Folie? Beste Dank für Ihre Mühe

Hallo Klaus, fachgerecht hergestellte Landjäger sind ohne Kühlung/Tiefkühlung haltbar. Ich würde diese nur vakuumieren damit diese nicht zu stark austrocknen. Das ist völlig ausreichend.

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