03.06.2017: Frage von Julia

Hallo! Ich habe frisches Fleisch eingefroren. Kann ich es auftauen und vakuumieren und dann im Kühlschrank eine Woche lagern? Vielen lieben Dank! 

Hallo Julia, ich würde es nicht empfehlen. 2-3 Tage ja, aber mehr nicht. Besser wäre das Fleisch erst abzulagern, und dann einzugefrieren.