09.12.2016: Frage von Jürgen

Wir haben 1 kg Fleischkäs eingefroren, muss er vor dem backen aufgetaut werden? Vielen Dank

Hallo Jürgen, ich würden den Fleischkäse ca. 1 1/2 TAge vor dem Zubereitungszeitpunkt in de Kühlschrank geben und dort langsam auftauen lassen.