27.03.2017: Frage von Ingrid

eine leberwurst von aldi, vor einem tag gekauft war an der pelle innen grün. sonst ist es normalerweise eine sehr leckere wurst,die ich immer kaufe.

Hallo Ingrid, die grünen STellen können auf Verderb hindeuten. Kann aber auch Nur Luft zwischen Pelle und Wurstmasse sein. Auch dann wird die Wurst grünlich/gräulich. Was es in Ihrem Falle ist, kann ich nicht sagen ohne die Wurst zu sehen und zu riechen.